2020-12-17から1日間の記事一覧

フォカッチャ

【材料】 〈パン生地〉 強力粉:200g 薄力粉:50g。なかったら強力粉250gでもいいけど薄力粉が入ったほうがフォカッチャっぽい 砂糖:小さじ1とちょっと 塩:小さじ1/2 ドライイースト:小さじ1 オリーブオイル:大さじ1 ぬるま湯:150ccくらい 〈仕上げ〉 …

ウィークエンドシトロン

【材料】 〈バターケーキ〉 卵:2個 バター:100g レモン汁:大さじ1程度 砂糖:80gくらい。なんでもいいけど、粉砂糖で作るのが圧倒的に楽 アーモンドプードル:20g 薄力粉:100g 〈グラスアロー〉 粉砂糖:アイシングの量による。全体的にかけるなら100~15…